Verfahren Zur Eröffnung Eines Restaurants In Deutschland

Ein Restaurant könnte ein attraktives Geschäftsvorhaben für deutsche Geschäftsinhaber sein. Der entwickelte Foodservice-Sektor erwirtschaftet erhebliches Geld. Full-Service-Restaurants dominieren diesen Markt in Bezug auf den Umsatz, obwohl ausländische Marken nach wie vor einen erheblichen Einfluss auf die Fast-Food-Branche haben.
Deutsche Verbraucher sowie Veränderungen in der Kundendynamik, wie z. B. eine wachsende Einwanderungsbevölkerung und Touristen, die das ganze Jahr über deutsche Städte besuchen, wirken sich auf das gewerbliche Gastronomiegeschäft aus. Dies weist darauf hin, dass es auf dem Markt Restaurants gibt, die sich auf eine Vielzahl von Küchen spezialisiert haben, wobei der Schwerpunkt normalerweise auf lokalen Produkten, Einzelhandelsgastronomie und asiatischen Speisen liegt. Unsere Anwälte können Ihnen helfen, wenn Sie daran interessiert sind, ein Restaurant in Deutschland zu eröffnen.
Bei der Eröffnung eines Restaurants sind mehrere Prozesse erforderlich, entweder vor oder nach Beginn des Betriebs. In den folgenden Absätzen skizzieren unsere deutschen Anwälte einige der wichtigsten Entscheidungen, die Restaurantbesitzer treffen müssen.

1. Klares Konzept und Marke: Der erste Schritt für Geschäftsinhaber, die diese Art von Unternehmen gründen möchten, ist die Auswahl eines eindeutigen Konzepts und die Entwicklung der Restaurantmarke. Die Art der angebotenen Küche sowie das Erscheinungsbild und Design des Restaurants werden beide eine wichtige Rolle dabei spielen, wie sich das Lokal auf dem Markt positioniert und effektive Branding- und Marketinginitiativen umsetzt.

2.Wählen Sie ein Menü aus: Die Auswahl eines Menüs ist ein weiterer wichtiger Schritt bei der Gründung eines Lebensmittelunternehmens. Anfänglich können Anleger nur aus einer begrenzten Anzahl grundlegender Menüoptionen wählen. Verwenden Sie bei der Auswahl eines Menüs immer relative Preise. Bewerben Sie immer hochprofitable Lebensmittel und überspringen Sie niemals die Beschreibung.

3. Erstellen Sie den Geschäftsplan: Investoren sollten mit der Arbeit an einem Geschäftsplan beginnen, sobald Entscheidungen über das spezifische Restaurantprofil getroffen wurden. Jetzt ist es an der Zeit, eine Marktanalyse in der Stadt oder Region zu erstellen, in der der Investor das Restaurant eröffnen möchte; Auch eine Finanzplanung und Marketingtechniken können in dieser Phase berücksichtigt werden. .

4. Standort: Wählen Sie den Standort sorgfältig aus, da er einen großen Einfluss auf den Gesamterfolg des Restaurants haben kann. Der Standort sollte sichtbar und zugänglich sein und jegliche lokale Konkurrenz berücksichtigen. Investoren sollten auch sicherstellen, dass die Demografie des Gebiets, in dem sich das Restaurant befindet, mit der Demografie der Zielkunden übereinstimmt. .

5. Gründung: Investoren müssen ein Unternehmen in Deutschland gründen, und die Gesellschaft mit beschränkter Haftung (GmbH) ist die beliebteste Unternehmensstruktur für diesen Zweck. Das Mindeststammkapital für diese Unternehmensstruktur beträgt 25.000 Euro, Sacheinlage ist zulässig. Die Gründer haften nur für das in das Unternehmen investierte Kapital. Für die Gesellschaft muss mindestens ein Geschäftsführer bestellt werden, dabei kann einer unserer Rechtsanwälte in Deutschland behilflich sein. .

6. Besorgen Sie sich die Lizenzen: Die Lebensmittelindustrie ist in Deutschland reguliert, und obwohl es keine Anforderungen an die Qualifikationen der Restaurantbesitzer gibt, sollten der Betrieb selbst und die Räumlichkeiten den derzeit geltenden Vorschriften entsprechen. Einige der erforderlichen Genehmigungen betreffen Hygiene- und Gesundheitsfragen, Brandschutz und andere Dinge.

Die Beauftragung unserer Anwaltskanzlei in Deutschland kann ausländischen Investoren helfen, die ein Restaurant in Deutschland bauen möchten, um ihr Unternehmen schneller bei den örtlichen Behörden anzumelden. Darüber hinaus müssen zur Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften im Rahmen der Eröffnung eines Lebensmittelunternehmens in Deutschland verschiedene Erlaubnisse und Genehmigungen eingeholt werden.
Um Ihr Restaurant in Deutschland souverän zu führen, können Sie sich mit Hilfe unserer Rechtsanwälte mit den Gesetzen des Landes zur Herstellung und zum Verkauf von Lebensmitteln vertraut machen.

Die deutsche Rechtsordnung zur Lebensmittelsicherheit

Das Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (LFBG), Deutschlands primäres Lebensmittel- und Futtermittelgesetz, enthält die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit. Dieses Gesetz basiert auf und in Übereinstimmung mit europäischen Gesetzen, die die Herstellung von Lebensmitteln und deren Verkauf in Cafés und anderen mit Lebensmitteln in Zusammenhang stehenden Einrichtungen regeln. Um in Deutschland legal tätig sein zu können, muss ein ausländischer Investor, der ein Restaurant eröffnet, sicherstellen, dass sein Unternehmen die in der LMHV festgelegten Lagerungs- und Zubereitungsstandards einhält.
Unsere deutschen Anwälte können Ihnen dabei helfen, die wesentlichen Lizenzen für den effizienten Betrieb eines Restaurants in Deutschland zu erhalten, wenn Sie in diesem Land in die Lebensmittelindustrie investieren möchten.

Deutschlands Voraussetzungen für die Gründung eines Restaurants

Bei der Eröffnung einer Gaststätte sind dort die im deutschen Gesellschaftsrecht festgelegten Gründungsprozesse einzuhalten. Sie müssen sich für eine Rechtsform für Ihr Unternehmen entscheiden und eine Lizenz beantragen, aus der hervorgeht, dass der Standort und die Einrichtungen für den Betrieb eines Lebensmittelunternehmens geeignet sind. Um ihre Kenntnisse in diesem Bereich nachzuweisen, müssen Ihre Mitarbeiter das Frittenabitur erwerben. Investoren, die in die Lebensmittelindustrie einsteigen, aber statt eines Restaurants einen Imbisswagen bauen möchten, benötigen eine spezielle Genehmigung, eine für ein Umzugsunternehmen. Nähere Informationen zu den erforderlichen behördlichen Genehmigungen erhalten Sie bei einem unserer Rechtsanwälte in Deutschland. Es ist nicht erforderlich, dass der Geschäftsinhaber, der ein Restaurant oder Food-Truck-Unternehmen eröffnet, über die erforderlichen Qualifikationen verfügt. Dies bedeutet, dass er kein Koch sein oder irgendwelche formellen Zeugnisse besitzen muss.
Abhängig von ihrem jährlichen Schwellenwert müssen sich Restaurants möglicherweise für die Mehrwertsteuer registrieren.
Ausländische Investoren, die in Deutschland ein Restaurant bauen wollen, müssen dies in den meisten Fällen als Einzelunternehmer tun. Das bedeutet, dass sie, sobald sie in Deutschland sind, eine Erlaubnis für Selbständige beantragen müssen; Alternativ müssen Staatsangehörige von Nicht-EU/EWR-Staaten das entsprechende Visum beantragen, um in das Land einzureisen, und dann müssen sie eine Aufenthaltserlaubnis beantragen, die der Art ihres Unternehmens entspricht. Unsere deutschen Anwälte können internationalen Investoren bei diesem Prozess helfen und mit einer Vollmacht einen Teil der Gründungsverfahren während Ihrer Abwesenheit erledigen. Dies ist eine Möglichkeit für ausländische Investoren, eine Firma zu gründen, ohne die ganze Zeit im Land bleiben zu müssen.
Sobald das Unternehmen in Betrieb ist, müssen Investoren, die ein Restaurant in Deutschland gründen, neben der Verwaltung des grundlegenden Unternehmensgründungsverfahrens auch qualifiziertes Personal einstellen. Die Crew, bestehend aus dem Küchenchef und Souschef, den Köchen sowie dem General Manager des Restaurants, wird eine wichtige Rolle bei der Qualität der Dienstleistungen spielen, die das Haus bietet.
Um mehr über die Verfahren zur Registrierung eines Unternehmens in diesem Land zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unsere deutsche Anwaltskanzlei. Um Ihr Restaurant so schnell wie möglich in Deutschland zu eröffnen, können unsere Berater Sie bei der Dokumentenerstellung und Einreichung unterstützen.